- Caprese con Mozzarella di Bufala
◦ Pomodori ◦ Mozzarella di Bufala ◦
- Carpaccio di Salmone Affumicato e Marinato
- Doppio Sandwitch
◦ Tonno ◦ Formaggio Spalmabile ◦ Salsa Boscaiola ◦ Lattuga ◦ Origano e Tartufo ◦
- Insalata di Mare
◦ Insalata Mista ◦ Pomodori ◦ Molluschi e Crostacei Marinati in Salamoia ◦
- Tartare di Scottona